Tips från Biffen!

Det här är Biffen, Punk Gardens maskot. Han har en smått rebellisk DIY-inställning till odling och i centrum står hans urbana balkongoas. Han är schysst och delar gärna med sig av sina gröna hemligheter i tid och otid. Han verkligen brinner för att göra odling hardcore och ser det som den ultimata revolutionen.
Hans revoltrop är: Grow or die! 
Har du frågor om odling?
Maila Biffen direkt på biffen@punkgarden.com
 

Kom igång

Att ratta en trädgård är ju lite av en lyxgrej, men vi alla kan ju inte vara blessed med en stor tomt. Du kanske är balkongägare och kanske känner dig lite avis på de som har en trädgård med alla sina perks. Men no worries!

Du kan få samma magiska trädgårdsfeeling på din balkong. Hitta bara en snygg kruka, släng i lite jord, tryck ner ett frö och voilà – du är igång. Men hur odlar man kryddor, bär och grönsaker själv på balkongen? Biffen har tipsen, så häng med och få några knep du kan behöva för att lyckas. 

Innan du sätter igång med din gröna oas på balkongen, kolla in spelreglerna hos bostadsföreningen för att undvika eventuella hassel. När du planerar din gröna revolution, fundera över läget och atmosfären på din balkong. Sol, vind och regn påverkar valet av grödor. För grönsaker och kryddor är sol och värme givet.

Gå all in med stora krukor för dina gröna växter. Att snåla med platsen kan hämma tillväxten och näringsupptaget. Satsa på high-end jord och gödsel, skräddarsydda för balkongens livsstil. Det ger dina växter bra näring och håller fukten kvar längre.

Vänta inte för länge innan du drar ut krukorna – när frostrisken är över, är det go time. Om balkongen är inglasad kan du kicka igång odlingen tidigare, men håll koll på väderleken. Med dessa enkla tips kan du snabbt bli balkongens gröna guru och skapa en sommaroas som knockar alla.

 

Kryddor

Sätt smak på balkongen med egna kryddor – det är en grej som verkligen kickar upp matlagningen! Kryddor är både roliga och budgetvänliga att odla på balkongen. Det är något speciellt med att plocka fram färska, nyplockade kryddor som man dessutom odlat själv. Här är några kryddor som du enkelt kan odla.

Basilika
Oregano
Gräslök
Timjan
Citronmeliss
Salvia
Rosmarin

Kasta in dessa små smakbomber på balkongen och laga mat med din egen touch av färskhet. Smaklig odling!

Grönsaker 

Bygg upp din egen lilla grönsaksoas på balkongen – det är enklare än du tror! Oavsett om du vill starta från ett litet frö, dra igång med en redan vuxen buske, eller ge gamla grönsaker en chans att komma tillbaka till sina rötter, är det dags att låta naturen göra sitt. Ge grejerna utrymme att växa i en schysst kruka eller planteringslåda beroende på vad du vill odla. Här är några grönsaksförslag som passar perfekt för balkonglivet:

Tomat
Potatis
Chilipeppar
Lök
Vattenkrasse
Romansallat

    Frukt och bär

    Att dra igång en egen frukt- och bärodlingshörna på balkongen är en kanonidé. Det ger dig chansen att plocka in färska godsaker direkt på hemmaplan. Här är några coola alternativ som funkar bra för balkonglivet:

    Jordgubbar
    Stick in några jordgubbsplantor i krukor eller hängande kärl. Dom små söta bären kräver en ganska stor dos sol för att leverera.
     
    Smultron
    Små, läckra smultron som gillar soliga ställen och funkar fint i krukor eller hängande kärl.

    Körsbärstomat
    Om du är ute efter något annorlunda, testa att odla körsbärstomater i krukor. Små, söta tomater som inte tar mycket plats.

    Citrusväxter
    Kanske lite citrusvibbar med citronträd eller limebuskar i större krukor. Se till att de får ordentligt med sol bara och skydda dem från kylan.
     
    Vinbär
    Satsa på vinbärsbuskar i krukor. Saftiga bär som trivs i soliga till halvskuggade platser.

    När du kör din egen balkongodling, se till att ha rätt jord och gödsel, och glöm inte att vattna regelbundet. Plocka in växter som passar för just ditt klimat, och snart snackar vi färska skördar direkt från din egna gröna oas. Najs va?

    Exotisk trädgård

    Få till en exotisk fruktträdgård på din inglasade balkong – yes, det går faktiskt! Och det bästa är att du kan njuta av dem året om, förutsatt att du har en inglasad balkong då. In med allt från fräscha citroner, apelsiner till passionsfrukter. Men innan du kör igång, investera i en 1–2 kW elfläkt med termostat som slår på vid 5–8°C (en så kallad frostvakt) för att hålla frukterna varma och glada. Under sommaren, se till att det inte blir för varmt genom att ventilera frukterna, och på vintern, håll det kring 0-10 grader på balkongen, då trivs dina växter bäst. Här är några exotiska frukter som trivs på din inglasade balkong:

    Citron
    Apelsin
    Fikon
    Nektarin
    Oliv
    Passionsfrukt
    Så fort Biffen får tid kommer det fler tips, så håll ut...