Svamphus - Grå Ostronskivling

Odla svamp hemma

Vad händer när smart odling möter Punk Gardens värld? Ett Svamphus som är lika mycket design som odlingsupplevelse.

Tillsammans med Svamphuset har vi tagit fram ett helt eget, limiterat Svamphus – designat av Punk Garden och gjort för att få ta plats på köksbänken. Inuti hittar du allt du behöver för att enkelt odla din egen grå ostronskivling hemma.

Den grå ostronskivlingen (Pleurotus ostreatus) är en av de enklaste matsvamparna att odla. Följ de enkla instruktionerna och se hur svampen växer fram framför dina ögon. Från mycel till färdig skörd – och sedan direkt från köket till tallriken.

För oss handlar det om att kombinera natur, mat och design och göra det enkelt att odla något själv.

I Svamphuset får du:

• Mycel av grå ostronskivling
• Odlingspåse med cirka 1 kg halmpellets
• Ett Svamphus i kartong designat av Erik Ohlsson (designer men även gitarrist i punkrockbandet Millencolin)
• Enkla odlingsinstruktioner

Allt du behöver göra är att ge svampen lite vatten och tålamod – resten sköter naturen.

Hur många skördar får man?

Vi garanterar minst en skörd enligt vår skördegaranti. Men om du följer odlingsinstruktionerna och ger mycelet rätt förutsättningar är det vanligt att få upp till tre skördar från samma Svamphus.

Det bästa? Att följa hela resan. Från små svampknoppar till färdiga ostronskivlingar på bara några dagar – det är nästan magiskt att se naturen göra sitt jobb.

Enkelt att lyckas

Svamphuset är gjort för att vara enkelt. Tillsätt vatten, ge svampen lite kärlek och låt mycelet göra resten. Du behöver inga förkunskaper, bara nyfikenhet.

Den första skörden kommer vanligtvis efter ungefär en månad, och därefter kan du ofta njuta av ytterligare skördar från samma kit.

Från odling till middag

Få saker slår smaken av egenodlad svamp. Stek ostronskivlingen gyllene med smör, vitlök och persilja, använd den i en krämig pasta eller låt den bli stjärnan i din favoritburgare.

Behöver du inspiration? I vår receptbank hittar du massor av idéer som hjälper dig att ta skörden från köksbänken till middagsbordet.

Hur länge håller Svamphuset?

Du behöver inte börja odla direkt. Mycelet håller sig i cirka 6 månader i rumstemperatur och upp till 1 år i kylskåp. Det gör Svamphuset lika perfekt att spara till senare som att ge bort till någon du tycker om.

En present som verkligen växer

Glöm blommor och vinflaskor. Svamphuset är en present som fortsätter att överraska långt efter att den har öppnats. Perfekt som inflyttningspresent, födelsedagspresent eller gå bort-present till någon som uppskattar mat, odling och smart design.

Odla din egen grå ostronskivling, följ varje steg i processen och njut av färsk svamp direkt från ditt eget hem. Enkelt, hållbart och riktigt roligt.