Snabbväxande och lättodlad kryddväxt med frisk, pepprig smak. Kryddkrasse är ett klassiskt köksgrönt som är rikt på smak och enkelt att odla året runt.
Fröerna gror mycket snabbt och ger skördefärdiga plantor redan efter några dagar. Odlas enkelt inomhus och kan sås i omgångar för kontinuerlig skörd. Håll sådden jämnt fuktig och skörda när plantorna är cirka 5–7 cm höga.
Kryddkrasse används ofta som färskt smörgåspålägg eller som smakrikt inslag i sallader och matlagning. Skördas kontinuerligt innan blomning för bästa smak.
Botaniskt namn: Lepidium sativum Mängd: ca 20 gram Odlingstyp: Inomhus / krasseodling Såtid: Året runt Sådjup: 0,5 cm Grotid: 2–3 dagar Planthöjd: ca 40 cm Skörd: Vid 5–7 cm höjd Ekologisk: Ja Kulturarvssort: Ja
