Sockermajs Ashworth

Sockermajs Ashworth är en tidig majssort som passar särskilt bra för odling i Sverige, eftersom den klarar svalare jord och ger skörd lite tidigare än många andra sorter. Ashworth blir ungefär 150–180 cm hög och får gyllengula kolvar med djup och smörig smak, även om den inte är fullt lika söt som vissa moderna hybrider.

Du kan antingen förså majsen inomhus i april–maj eller direktså fröna utomhus i maj–juni, när jordtemperaturen kommit upp till minst 15 grader. Från direktsådd tar det cirka 70 dagar till skörd, vilket innebär att kolvarna brukar vara färdiga i slutet av sommaren. För bästa resultat är det bra att odla Ashworth i block eller dubbelrader, eftersom det hjälper pollineringen och ger större och jämnare kolvar.

Majsen smakar allra bäst nyplockad, kokt eller grillad med smör och salt, men fungerar också bra att frysa in.

• Botaniskt namn: Zea mays var. saccharata

• Antal frön: ca 30 st

• Odlingstyp: Friland

• Såtid (försådd/direktsådd): april–maj (försådd), maj–juni (direktsådd)

• Sådjup: 4 cm

• Plantavstånd: 20–30 cm

• Radavstånd: 70–80 cm (eller ca 60 cm vid odling i block)

• Ursprung: Sverige

• Grobarhet: minst 95%

• Odlad av: Britt-Marie i Linnemölla (Kristianstad)