The Ärt-Kit

Att skörda sockerärter är att fånga sommarens vibe. De är perfekta snacks och kan användas i allt från matlagning till att ätas rakt upp och ner. Maj/juni är en grym tid för att börja odla dom! 

Det är busenkelt att odla ärter! Bara fixa en rejäl kruka på balkongen eller uteplatsen och njut av dina egna ärtor hela säsongen. Skörda sockerärterna efter hand. Ärtskidorna är allra godast när de fortfarande är platta. Och ju mer ärter man plockar, desto fler nya blommor bildas. Till skillnad från många andra baljväxter kan sockerärter ätas råa.

Alla våra fröer produceras i Sverige av hängiva odlare som odlar småskaligt och hållbart. Helt enkelt ett omsorgsfullt hantverk från start till mål. I samarbete med Nordfrö. Läs mer

Kitet innehåller:
Fröerna levereras i en schysst fröpåse. Kanske present till dig själv eller till någon grym vän som du tycker borde börja odla? Så kom igen, lets grow!

Suger Ann

Sugar Ann är en tidig lågväxande brytärt som blir ca 50 cm hög. Brytärt betyder att du väntar tills baljan är full med ärter som nästan är helt utvecklade. Du äter allt och saftigare och sötare grönsak finns knappt. Så i flera omgångar för att ha tillgång till fina ärtbaljor hela sommaren och hösten. Kom ihåg att jorden ska vara lite uppvärmd för att fröet ska gro bra. Tidigaste sådd är när du börjar fundera på att ta fram shortsen men inte har dem på ännu. Behöver lite stöd.
Odlad av: Rachid & Selma på Köksträdgården i Hällestad (Lund) och Jonas & Sanna på Bossgården (Tidaholm).
Grobarhet 2024: minst 95%.

Tidig låg

Tidig Låg eller Låg Tidig? vilket som egentligen är det rätta namnet är inte helt lätt att klura ut, men den gör skäl för namnet. Denna sockerärt blir inte högre än 30-40 cm och går utmärkt att ha i kruka, balkonglådor, pallkragar eller på friland. Tidigt mognar den fram dessutom. Baljorna blir inte mycket större än ett lillfinger. Så dem med några veckors mellanrum fram till juni/juli så har du goda små baljor att njuta av hela sommaren.
Odlad av: Gisela på Gisslagården (Falköping) och Ove & Linus på Fröverkstan i Arkelstorp
Grobarhet: minst 87%.

Norli

Sockerärten ’Norli’ passar utmärkt att odla i vårt nordiska klimat. Det är en tidig sort som ger stor skörd av välsmakande, krispiga baljor. Blir ca 60 cm hög vilket gör den lämplig att odla i kruka eller odlingslåda. Plantan är stadig men kan behöva stöd. Har en söt, god smak och kan ätas färska, lätt kokta eller wokade. Skörda innan ärtorna är fullt utvecklade och baljan fortfarande är platt. Så direkt på friland i april-juni. Så gärna i omgångar för att ha tillgång till dessa delikatesser under längre tid.
Odlad av: Joe i Tolg (Växjö).
Grobarhet: minst 95%.

Ambassador

Ambassador är en prisbelönt märgärt med robust växande rankor som har färre blad än andra sorter vilket underlättar skörden av de trubbiga baljorna som innehåller ca 8-9 ärtor var. Ger gott om skörd och ärtorna är lika goda färska som frysta. Blir ca 80 cm hög.
Odlad: av Mimmi i Ryggestorp (Tranås).
Grobarhet: minst 95%.